안녕하세요
오늘은 딸기의 효능을 알아보려고 합니다.
오늘 마트에 가니 하우스 딸기가 나오기 시작 했습니다.
제가 딸기를 좋아하는데 한개에 천원정도에 팔고 있습니다.
크기가 크긴 하지만 비싸긴 합니다.
제가 좋아하는 딸기 어떤 효능이 있는지 알아보겠습니다.
딸기 효능 효과
1. 비타민 C가 풍부 합니다.
딸기는 뛰어난 비타민 C의 원천 중 하나로, 강력한 항산화 기능을 제공합니다. 비타민 C는 세포 손상을 예방하고 피부 건강을 촉진하는데 도움을 줄 뿐만 아니라, 감기와 같은 감염 질환에 대한 면역력을 향상시키는 데도 도움을 줄 수 있습니다.
2. 식이 섬유가 풍부합니다.
딸기는 식이 섬유가 풍부하여 소화를 촉진하고 속도를 조절하여 혈당 수준을 안정시키는 데 기여합니다. 또한 변비 예방과 소화 기능 강화에 도움이 됩니다.
3. 항산화물질이 들어 있어요
폴리페놀과 안토시아닌 등의 항산화물질이 딸기에 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 물질은 세포 손상을 줄이고 염증을 감소시키며, 심지어 암 발생 위험을 낮출 수 있습니다.
4. 혈액 순환 및 혈압 조절: 딸기에는 혈관을 확장시키고 혈압을 조절하는 데 도움이 되는 플라보노이드와 퀴어틴이 함유되어 있습니다. 이는 심혈관 질환 예방과 심장 건강을 지원하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
5. 뇌 건강에 도움이 됩니다.
안토시아닌은 딸기에 풍부하게 함유된 항산화물질로, 기억력을 향상시키고 노화로 인한 뇌 기능의 감소를 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
6. 염증을 감소 시킨다.
딸기는 염증을 감소시키는 효과가 있어 관절염과 같은 염증성 질환에 도움을 줄 수 있습니다.
7. 다이어트에 좋다고 합니다.
낮은 칼로리와 높은 식이 섬유 함량으로 인해 딸기는 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 식사에 딸기를 포함시키면 포만감을 느끼면서도 칼로리 섭취를 관리할 수 있습니다.
딸기 재배 방법
딸기 재배 방법을 알아보려고 합니다. 요즘 집에서 딸기 재배 하는 집이 늘었다고 합니다. 저도 도전 해볼까 생각에 재배 방법을 적어 보았습니다.
1. 토양과 위치
딸기는 햇빛을 좋아하므로 햇볕이 잘 드는 장소를 선택합니다.
토양은 풍성하고 배수가 잘되는 것이 이상적입니다. 중립적인 pH의 토양이 가장 적합합니다.
사실 키트를 구매하면 흙 선택도 다 되어 있습니다. 집에서 키우는 분들이면 햇볕이 잘 드는지만 확인 하면 됩니다.
2. 딸기 품종 선택
재배 환경 및 용도에 맞는 적절한 딸기 품종을 선택합니다. 일찍 익는 품종부터 늦게 익는 품종까지 다양한 종류가 있습니다.
3. 묘목 구입, 기르기
묘목을 구입하거나 씨앗에서 묘목을 기를 수 있습니다. 묘목을 택할 때는 건강하고 진한 녹색의 잎이 있는 것을 선택합니다.
씨앗을 키우면 좋지만 처음 도전 하는 분들은 묘목으로 하는게 편하긴 합니다. 씨앗부터 하면 너무 오래 걸리며 죽을 확률이 높습니다.
4. 심는 방법
딸기를 심을 때는 행 간격을 충분히 유지하여 공간을 확보합니다. 딸기는 행 간격이 넓을수록 향상된 공기 순환과 햇빛 투과를 통해 건강하게 자랍니다.
5. 관리하는 방법
딸기는 특히 수분을 필요로 하므로, 토양이 항상 적당히 촉촉하도록 유지합니다. 특히 열기 있는 날씨에는 정기적인 관수가 중요합니다.
물을 주는 동안 토양에 직접 물을 뿌리지 않도록 하고, 딸기의 잎이 건조하지 않도록 조심합니다.
6. 비료 사용하기
성장 초기에는 고인 물을 사용하여 물을 주고, 이후에는 전용 딸기 비료를 사용하여 정기적으로 비료를 적용합니다.
7. 잎 제거
딸기는 잎이 땅에 닿으면 썩을 수 있으므로, 딸기를 담아주는 매트를 놓거나 땅에서 일정한 높이로 딸기를 유지합니다.
지금까지 딸기의 효능 효과 그리고 재배하는 방법에 대해서 알아보았습니다.
다음에도 좋은 정보 소개 하겠습니다.
감사합니다.
